Aujourd'hui c'est mercredi, pour le goûter de la donzelle, une petite série de crépes avec des Framboises, c'est pas de saison  mais c'est si bon ;-)))

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Pour une 15e de crépes

****Ingrédients****

250 grs de Farine

4 Oeufs

250 Ml de bière

2/3 d'une verre de lait

2 sachets de sucre vanillé

****Préparation****

Mélanger la farine et les oeufs

Y ajouter la bière puis le lait (ajouter doucement pour vérifier la consistance de la pâte)

Mettre les sachets de sucre vanillé

Laisser reposer la pâte une heure environ.

Cuire dans une poële chaude et huilée.