21 février 2009

Platski de mémé Marie Jeanne.

Plat Polonais, les platski où les galettes de pomme de terre, sont à base de pomme de terre rapées, elles sont déclinables à souhait et surtout trés facile à faire !!!!! ***Ingrédients pour environ 15 minis platski*** 5 moyennement grosses pomme de terre 1 oignon 3 oeufs 5 Cs bombée de farine Sel, poivre ***Préparation*** Laver, peler et raper les pommes de terre ( de façon assez grossière) Peler et raper l'oignon Bien mélanger Ajouter l'oeuf et la farine Mélanger et saler et poivrer en... [Lire la suite]
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26 novembre 2008

Gratin de Pâtes aux oignons et aux champignons

Plus qu'un gratin c'est une véritable stratégie offensive ;-))) En effet il s'agit de faire manger des champignons à ma petite Fraise des bois, veritable radar à "trucs" dans son plat, et qui refuse de manger toutes choses lui semblant suspectes. Voici donc le Gratin de Pâtes aux oignons et aux champignons spécial Ninon. *Ingrédients (Pour 3 personnes): Pâtes (coquillettes) 2 Tranches de jambon (j'avais plus de lardon) 1 Oignon et 1 champignon Créme liquide Gruyére 1CS... [Lire la suite]
Posté par Mimiechocolat à 14:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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