03 décembre 2008

Courgette farcies

Voilà la petite recette de mercredi dernier, un vrai succés, ma p'tite fraise des bois a adoré et mon homme et moi aussi !!!! Courgettes farcies C'est trés rapide et facile à faire, ça peut être une recette pour 2 ou 10 personnes sans problémes ;-) Concernant la photo je précise quand même que Monsieur n'aime pas le gruyére mais c'est quand même meilleur !!! Ingrédient pour 2 personnes: 1 Courgette 1 Steack haché (j'ai quand même cuit un autre steack pour Monsieur mangeur de viande) Huile d'olive Oignons... [Lire la suite]
Posté par Mimiechocolat à 09:34 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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22 novembre 2008

Gratin de courgette

GRATIN DE COURGETTE AU BOURSIN !!!!!! La petite recette du mercredi qui va vite, qui va bien et qui est bonne ;-))) Pour 2 personne: *1 Courgette *1 oeuf *Lait *3CS de boursin *1 CS de farine *Sel et Poivre Rincer, peler et couper la courgette. La plonger dans l'eau bouillante pendant 10 minutes. Pendant ce temps, battre l'oeuf, y ajouter le boursin, délayer avec le lait jusqu'à consistance souhaitée et y ajouter la farine pour absorber l'eau. Egouter les courgettes et les écraser... [Lire la suite]
Posté par Mimiechocolat à 09:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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