14 mars 2009

Moelleu pomme cassonade

3 pommes qui s'ennuient et un buffet de dessert à préparer, mince j'ai plus de sucre !!! Allez soyons fou, même pas peur je remplace par de la cassonade et résultat: Non seulement il est bon mais en plus il est beau, miam !!! ***Ingédients*** 3 Grosses Pommes (perso je prends ce que j'ai pas de variété particulière) 4 Oeufs 160 grs de cassonade 100 grs de beurre 200 grs de farine Jus de citron *** Préparation*** Préparer d'abord la pâte: Mélanger les oeufs et la cassonade jusqu'a ce que le... [Lire la suite]
Posté par Mimiechocolat à 09:45 - - Commentaires [4] - Permalien [#]
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22 février 2009

Moelleux aux carambars façon cup- cake

Hier soir petit repas chez mes parents, pas trop le temps ni le courage d'aller chercher des fleurs et voilà qu'en rentrant des courses je vois qu'il me reste quelques carambars et j'avais trés envie de tenter les cup cakes, donc j'ai un peu arranger à ma sauce et ça nous donne des trés trés bons: Moelleux aux carambars façon cup- cake. J'ai eu du succés et les invités on même eu du mal à croire que c'était moi qui les avais fait (euh merci ça fait toujours plaisir...);-)))) ***Ingrédients*** Pour 12 moelleux ... [Lire la suite]
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31 janvier 2009

Muffins de princesse !!!

Petite recette que j'ai pris à une personne toujours pleine d'idées, ce sont des Muffins chocolat blanc et framboises, muffins qui, grâce à quelques gouttes de colorant, se sont transformés en muffins de princesse ;)))) Ils sont vraiment excellents, la framboise et le chocolat blanc, miummmmmm !!!!!! ****Ingrédient**** 270 grs de Farine 2Cc de levure chimique 175 grs de sucre 250 ml de créme fraîche épaisse 2 oeufs 1 Cc d'extrait de vanille 6 Cs d'huile 150 grs de... [Lire la suite]
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11 janvier 2009

Extra Moelleux aux carambars !!!!

Recette testée hier pendant un atelier cuisine avec mon petit commis pour inaugurer des petits moules trouvés pour presque rien dans un bac à solde, on a tenté une recette de Petit moelleux aux carambars. Ben ils sont trés trés bons et surtout, trés trés moelleux ;-))))) Temps de cuisson: 20 minutes Pour une 40e de minis gâteaux *** Ingrédients ***: 3 oeufs 60 grs de farine 50 grs de sucre Un filet d'extrait de vanille 10 carambars 3CS de soupe de lait ***Préparation*** Faire fondre les... [Lire la suite]
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23 décembre 2008

Gâteau chocolat noisettes

Voilà aprés une petite absence pour cause de grippe, je reviens avec une petite recette de Gâteau chocolat noisettes. Je l'ai un peu allégé: Fêtes de fin d'année obligent !!! 200 grs de chocolat pâtisserie 100 grs de beurre 3 œufs 150 grs de sucre ½ sachet de levure 50 grs de farine 4cs de noisette concassées *** Faire fondre le chocolat (réserver 6 carrés pour le glaçage) et le beurre Séparer les jaunes et les blancs ... [Lire la suite]
Posté par Mimiechocolat à 17:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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