Gauffre à déguster chaude
Voilà une petite recette pour tester ma nouvelle machine à gauffre, je l'ai trouvé sur ce blog http://chezoumismail.canalblog.com/archives/2008/12/12/11725402.html ce sont des gauffres à déguster encore chaudes
Un petit bémol tout de même se sont des gauffres délicieuses, moëlleuses et croustillantes mais je les ai faites hier et ce matin elles sont toutes dures et toutes séches (enfin chauffées au micro-onde ça se laisse manger quand même ;-))))
Pour les ingrédients cliquer sur le lien au dessus
***Préparation***:
Mélanger les oeufs et le sucre
Ajouter la vanille ou le sucre vanillé
Ajouter le lait, bien mélanger
Ajouter la farine et la levure petit à petit
Enfin, y ajouter le beurre fondu.
Faire chauffer la machine avant, quand elle est bien chaude, y verser la pâte et attendre environ 5 minutes.