26 novembre 2008

Faisons un beau sapin

Voilà depuis dimanche, en vue d'accueillir ce cher Pére Noël nous avons fait notre sapin. Pour nous accompagner et nous mettre dans l'ambiance il y avait de la neige et un feu de cheminé, il ne manquait plus que les habits qui brillent et on s'y croyait presque ;-) Donc voilà ma p'tite fraise des bois lancée dans l'accrochage des boules: beaucoup de concentration, des boules en plastique et un brin de patience nous on permit d'avoir un beau sapin blanc et rouge et toute la déco qui va avec !!!! Bah oui... [Lire la suite]
Posté par Mimiechocolat à 15:21 - - Commentaires [1] - Permalien [#]

26 novembre 2008

Gratin de Pâtes aux oignons et aux champignons

Plus qu'un gratin c'est une véritable stratégie offensive ;-))) En effet il s'agit de faire manger des champignons à ma petite Fraise des bois, veritable radar à "trucs" dans son plat, et qui refuse de manger toutes choses lui semblant suspectes. Voici donc le Gratin de Pâtes aux oignons et aux champignons spécial Ninon. *Ingrédients (Pour 3 personnes): Pâtes (coquillettes) 2 Tranches de jambon (j'avais plus de lardon) 1 Oignon et 1 champignon Créme liquide Gruyére 1CS... [Lire la suite]
Posté par Mimiechocolat à 14:26 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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22 novembre 2008

Gratin de courgette

GRATIN DE COURGETTE AU BOURSIN !!!!!! La petite recette du mercredi qui va vite, qui va bien et qui est bonne ;-))) Pour 2 personne: *1 Courgette *1 oeuf *Lait *3CS de boursin *1 CS de farine *Sel et Poivre Rincer, peler et couper la courgette. La plonger dans l'eau bouillante pendant 10 minutes. Pendant ce temps, battre l'oeuf, y ajouter le boursin, délayer avec le lait jusqu'à consistance souhaitée et y ajouter la farine pour absorber l'eau. Egouter les courgettes et les écraser... [Lire la suite]
Posté par Mimiechocolat à 09:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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16 novembre 2008

Aumonière de Saint Jacques

Ca y est j'inaugure mon p'tit coin de cuisine avec un 1er article!!! Ce midi je me suis lancée dans la manipulation de la feuille de bricq et j'ai tenté une Aumonière de Saint Jacques sur lit de poireaux, et ben c'était pas mal du tout ;-))) Ingrédients: Feuille de bricq (1 par personne) Poireaux Noix de Saint Jacques Crevettes Créme liquide (1 Briquette) Vin Blanc Citron Riz Sel Poivre Beurre Préchauffer le four à 180° Cuisson environ 15 minutes... [Lire la suite]
Posté par Mimiechocolat à 20:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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